Cách vệ sinh bếp lẩu nướng đúng cách để bền lâu
Bếp lẩu nướng là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình và nhà hàng, giúp mang đến những bữa tiệc nướng hấp dẫn.
Tuy nhiên, nếu không vệ sinh đúng cách, bếp dễ bị bám dầu mỡ, han gỉ và giảm tuổi thọ.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sạch bếp lẩu nướng đúng chuẩn, giúp bếp luôn bền đẹp như mới.
Vì sao cần vệ sinh bếp lẩu nướng thường xuyên?
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Loại bỏ dầu mỡ, cặn cháy giúp món ăn luôn thơm ngon, không bị ám mùi khói.
- Kéo dài tuổi thọ bếp: Hạn chế han gỉ, hư hỏng linh kiện, giúp bếp hoạt động bền bỉ hơn.
- Tăng hiệu suất nấu nướng: Bếp sạch sẽ giúp lửa đều hơn, tiết kiệm nhiên liệu và thời gian nấu.
Cách vệ sinh bếp lẩu nướng đúng chuẩn
Chuẩn bị dụng cụ cần thiết
- Nước ấm
- Giấm hoặc nước cốt chanh
- Baking soda
- Dung dịch tẩy rửa chuyên dụng
- Miếng bọt biển, khăn mềm, bàn chải nhỏ
Vệ sinh từng bộ phận bếp
a) Vệ sinh vỉ nướng
- Ngâm vỉ nướng trong nước ấm có pha giấm hoặc nước cốt chanh khoảng 15 – 20 phút để làm mềm dầu mỡ.
- Dùng bàn chải hoặc miếng bọt biển chà sạch cặn bẩn.
- Rửa lại bằng nước sạch và lau khô trước khi lắp lại.
b) Làm sạch mặt bếp
- Dùng khăn mềm thấm nước ấm lau bề mặt bếp.
- Nếu có vết bẩn cứng đầu, rắc một ít baking soda lên và chà nhẹ bằng khăn ẩm.
- Lau lại bằng khăn khô để tránh đọng nước.
c) Vệ sinh khay hứng dầu
- Đổ bỏ dầu thừa trong khay.
- Ngâm khay trong nước rửa chén pha loãng để làm sạch.
- Rửa lại và lau khô trước khi sử dụng tiếp.
d) Kiểm tra và vệ sinh bộ phận đốt (đối với bếp gas)
- Dùng bàn chải nhỏ làm sạch khe lửa để tránh bị nghẹt gas.
- Không để nước rơi vào bộ phận đánh lửa, dễ gây hỏng hóc.

Một số lưu ý quan trọng khi vệ sinh bếp lẩu nướng
- Không dùng vật sắc nhọn cạo vết bẩn vì có thể làm trầy xước bề mặt.
- Hạn chế sử dụng hóa chất mạnh, thay vào đó nên dùng giấm, chanh hoặc baking soda.
- Để bếp khô hoàn toàn trước khi sử dụng để tránh chập cháy.
Tần suất vệ sinh bếp lẩu nướng
- Sau mỗi lần sử dụng: Lau sạch bề mặt, loại bỏ dầu mỡ thừa.
- 1 lần/tuần: Vệ sinh kỹ vỉ nướng, khay hứng dầu.
- 1 lần/tháng: Kiểm tra và làm sạch bộ phận đốt, khe lửa (đối với bếp gas).
Vệ sinh bếp lẩu nướng đúng cách không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ bếp mà còn đảm bảo chất lượng món ăn.
Hãy áp dụng ngay những mẹo trên để giữ cho bếp của bạn luôn sạch đẹp và hoạt động hiệu quả!
Các loại bếp nướng than hoa không khói cho nhà hàng BBQ
– Chúng tôi hiện đang cung cấp các loại bếp nướng than hoa nhập khẩu cho nhà hàng BBQ, sản phẩm của chúng tôi gồm:
- Bếp nướng than hoa không khói âm bàn hút âm ( hút dưới)
- Bếp nướng than hoa không khói âm bàn hút dương ( hút trên )
- Bếp nướng than hoa âm bàn giá rẻ
- Bếp nướng than hoa âm bàn ngoài trời
- Bếp nướng than hoa âm bàn vỏ sắt
- Bếp nướng than hoa âm bàn vỏ sắt cỏ quạt thổi than
- Bếp lẩu nướng 2 trong 1 nhà hàng
- Lò ủ than
- xô đựng than
- vỉ nướng
Quý khách có nhu cầu mua các loại bếp lẩu nướng vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ BẾP THIÊN PHÚ
Địa chỉ Cơ sở 1:
Số 58B – KTT Cầu Diễn 1 – đường Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Địa chỉ Cơ Sở 2:
Số 255/22 đường Quốc Lộ 13 Cũ – KP 1 – Hiệp Bình Phước – TP Thủ Đức – Sài Gòn
Xưởng sản xuất: KCN Lại Yên – An Khánh – Hà Nội
Hotline/zalo : 0868.838.298 hoặc 034.261.4422
Email : thegioibep58@gmail.com
Facebook: SINPO – Thiết bị bếp nướng – Thông gió hút mùi
Youtube: video các sản phẩm
Website : Sinpo.vn
Thời gian làm việc từ sáng 7h30 – 11h30 chiều 13h30 – 17h30, từ thứ 2 đến thứ 7 hàng tuần